蝴蝶馒头的做法 蝴蝶馒头怎么做

“馒头的样式越来越多，品种花色好看又好吃。用各种蔬菜或水果汁做成自己喜欢的样式。还特别受到大家的喜欢。做为早餐营养也丰富。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蝴蝶馒头的做法步骤

• 1、两种面团分别发好搓条切节

• 2、擀成片

• 3、白色和紫色各一张重叠在一起对切四份

• 4、像这样卷一下

• 5、尖朝上两端朝里面捏拢就是一个猫耳朵

• 6、然后把四个都这样做完连在一起中间往外捏一个尾巴

• 7、两边切开中间往后压过去就是一个蝴蝶了

• 8、也可以白色在上面紫色下面又是一个颜色的蝴蝶

• 9、做完在醒发20分钟大火烧开后蒸15分钟即可

• 10、出锅。

小窍门

面团一定要醒发2倍的，才可以做定型然后在二次醒发20分钟即可蒸。