胡萝卜碎刀切馒头的做法 胡萝卜碎刀切馒头怎么做
食材明细
- 甜香 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
胡萝卜碎刀切馒头的做法步骤
1、胡萝卜切丁,玉米剥好。
2、放入小美料理机。
3、绞打10秒成碎,不用盛出来。
4、3克酵母加入20克糖,加入35度温水融化。
5、料理机内再放入面粉,油,融化的酵母水和适量水搅拌成团。
6、再用手将面团揉圆,松弛15分钟。
7、直接将面团搓成长条。
8、按照喜欢的大小切开。
9、放入锅中醒发40-50分钟。
10、开锅后再蒸15-20分钟,虚火3分钟开盖即可。