胡萝卜馒头怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

胡萝卜汁 ：85ml

辅料

中粉 ：150
油 ：一大勺
白面团材料：老面 ：100
水 ：90ml
胡萝卜面团材料：老面 ：90

具体步骤

1.胡萝卜面团材料：老面90g，中粉140g，胡萝卜汁85ml，油一大勺白面团材料：老面100g，中粉150g，水90ml，油一大勺我发现这个比例做出来的面团还挺好的。

2.分别放入面包机里和成团，冰箱里发酵20多小时。

3.将两块面团分别擀成面皮，然后重叠起来，再裹起来，切成小块，就是这样了。

4.先醒了30分钟，再大火蒸15分钟。