“我经常会做一些饺子放在冰箱里存着,这样会比较方便.想吃的时候就拿出来煮啊,煎啊,都可以.今天的饺子里加了黑木耳显得更加鲜美.黑木耳不仅营养丰富,还具有降血脂、血栓、软化血管的功能,常吃黑木耳还能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
木耳青菜鲜肉饺的做法步骤
1、木耳和肉洗净备用.
2、青菜洗干净后焯水,并将水份拧开.
3、将木耳,肉,青菜分别剁细放在一个大碗里.
4、放入蒜姜和所有调料搅拌均匀.
5、饺子皮中间放上肉馅。
6、包成饺子状.
7、最后的成品。
小窍门
青菜一定要先焯一下水,不然的话,放在肉馅里会出现太多水份.