木耳肉片炒青瓜的做法 木耳肉片炒青瓜红萝卜 木耳肉片炒青瓜怎么做

“清清谈谈的农家菜，呵，那天炒米粉买了木耳，但没用完，剩了一半见放着不弄有点浪费，打开冰箱看了一下有什么其它的材料，想想就炒了这道菜，没想到出乎意料的好吃，而且又营养丰富，一会会就吃光光了，就跟大家分享一下了，有兴趣的朋友也试试阿”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

木耳肉片炒青瓜的做法步骤

• 1、洗好材料，猪肉切片，红萝卜、青瓜切小块，木耳切片

• 2、肉片依次放盐、酱油、淀粉、五香粉、酱油、油搅拌一会，腌制二十分钟

• 3、切好蒜粒和姜丝

• 4、炒锅放油，放蒜粒和姜丝，炒出香味，把腌制好的猪肉炒到略变颜色

• 5、放红萝卜翻炒

• 6、放青瓜略炒一下

• 7、最后放木耳炒一下，放点盐，一小勺糖，略炒一下

• 8、最后放水淀粉勾芡起锅，美味的菜就可以尝鲜了