香菇木耳饺子怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

过年回家最喜欢的是可以吃上一碗妈妈包的饺子，饺子从来都是传递着家和亲情的讯息，香菇木耳饺子中，香菇木耳与饺子的完美搭配，鲜香倍增、汤汁浓郁，口感余味清爽，香菇木耳柔嫩爽滑，让饺子和菜相互浸润。口感浓郁的奥秘，简简单单的食材可以做成温馨的美食

主料

面粉 ：适量
香菇 ：3朵
木耳 ：适量
鸡蛋 ：1个

辅料

葱 ：少许
油 ：少许
盐 ：少许
十三香 ：少许

具体步骤

面粉放入盆内.分次加水煎包成絮状，揉成比较光滑的面团，醒面半个小时

香菇和木耳泡发.鸡蛋打散.鸡蛋在油锅里快速翻炒

.把香菇碎和木耳碎，鸡蛋碎，葱花放到碗内，加入油，盐和十三香，搅拌均匀把面团放到案板上揉搓，搓成长条.切成大小相等的面团.

按扁擀圆，把馅放到面片内，包起来锅里放入清水，水开下饺子，水开两次关火，出锅.装盘