蔬菜馒头丁的做法 蔬菜馒头丁怎么做

“大白馒头小宝爱吃，天天吃就会吃腻。今天给他炒了份蔬菜馒头丁搭早餐，一碗早餐粥吃的很快，还骗他吃了好多蔬菜。一边吃一边教二宝认颜色，一举二得。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔬菜馒头丁的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、香菇切丁

• 3、胡萝卜切丁

• 4、黄瓜切丁

• 5、洋葱切丁

• 6、馒头切丁

• 7、鸡蛋加1克盐打散

• 8、蛋液淋在馒头丁上，让馒头丁裹上蛋液

• 9、热锅热油放入馒头丁

• 10、煎至馒头丁金黄色后，存出备用

• 11、香菇丁和胡萝卜丁下锅炒香

• 12、放入洋葱炒香

• 13、放入黄瓜丁翻炒均匀

• 14、放入馒头丁翻炒均匀出锅

• 15、成品