蔬菜汁花式馒头的做法 蔬菜汁花式馒头怎么做

“用果蔬汁和面，适合给孩子吃，经常做不同的花型，增添食欲”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜汁花式馒头的做法步骤

• 1、我用的是自发粉，事先预备好蔬菜汁，揉好面团松弛一会儿

• 2、每个颜色擀一个圆片，落在一起，中间用刀背压实。卷起来。

• 3、从中间切开，整理一下花瓣型，就可以放蒸锅里。

• 4、摆好后，锅底水温40度左右，闷盖发半小时，就可以开始蒸了，中火蒸20分钟。

• 5、出锅后的样子，胖胖的，很可爱吧

• 6、小兔子最简单，用剪刀剪出耳朵，点上眼睛就可以

小窍门

为了形状保持的好，就不要发的太过，膨胀太多就不漂亮了。但是不膨胀的松软度不够，自己要掌握一下尺度