孜然葱香鸡蛋饼的做法 懒人版孜然葱香鸡蛋饼 孜然葱香鸡蛋饼怎么做

“家里经常吃水饺，有时候皮做多了，馅儿少了，多下来的面皮，不知道怎么处理，只好当面条下了，这个早餐饼不仅解决了这个问题，而去因为有了鸡蛋，更有营养，有了孜然和葱更香，更方便，快捷...”

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

孜然葱香鸡蛋饼的做法步骤

• 1、准备好面皮，葱切小丁，鸡蛋打散，孜然粉，油，盐

• 2、刀板上散一些干面粉或抹点油防止粘

• 3、然后在面皮上刷油撒上葱

• 4、再撒上孜然粉，适量的盐

• 5、再摊上面皮刷油，撒上葱，孜然粉，如此反复3～4层

• 6、然后用擀面杖把摊好的面皮擀薄，擀圆，两面刷上鸡蛋液

• 7、油锅里放油加热，等油热了，把刷了蛋液的面饼放进去煎，翻面，两面煎至金黄，就可以起锅装盘，趁热开吃了，脆，香...

• 8、成品图

• 9、成品图

小窍门

孜然粉可加可不加，不喜欢孜然味的可以不加，盐不需要每层都加，根据自己的口味添加