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葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做

葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做

食材明细

主料
  • 梅条肉 (适量)
辅料
  • 老抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 孜然 (适量)
  • 大葱 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

葱爆孜然肉片的做法步骤

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第2张

    1、梅条肉洗净切片。

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第3张

    2、切好的肉加入料酒、生抽、老抽、蚝油、和孜然粉拌匀腌制数小时。

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第4张

    3、锅中倒入油放入大葱。

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第5张

    4、放入腌制好的肉片煸炒。

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第6张

    5、将爆炒好的肉片撒入孜然粉。

  • 葱爆孜然肉片的做法 葱爆孜然肉片怎么做 第7张

    6、出锅装盘。

小窍门

1、大葱可以换成洋葱
2、油的多少根据自己需要。