关于斯玛的餐饮精选

餐饮提问：北京的小央美和斯玛特，加盟哪个好？yummy回答：济南京鼎熟食已经停止加盟了。米奇68回答：从品牌规模、直营店数量、加盟费、加盟支持等方面综合考量，适合自己的才好。另外，不管加盟什么品牌，建议加盟之前先做好以下几...

食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（3个）辅料油（适量）白砂糖（100g）麦芽糖（150g）黑芝麻（少许）水（100ml）甜味（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）美味沙琪玛的做法步骤1、300g面粉加入3个鸡蛋，5g泡打粉，揉成光滑面团后醒发30分钟2、擀成薄的面皮3、切...

食材明细主料面粉（200克）辅料鸡蛋（4个）麦牙糖（150克）白糖（150克）酵母（1小勺）葡萄干（适量）核桃仁（适量）芝麻（适量）配料蜂蜜（2大勺）原味（口味）酥（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭自制萨琪玛的做法步骤1、将200克面粉，1小勺酵母和4个鸡蛋混合，揉成表...

“低油低脂松软香甜噢~我家儿子不喜欢黄油的味道，这款蛋糕用的玉米油，口感不错噢，喜欢的试试吧~”食材明细主料低筋面粉（170克）鸡蛋（4个）白糖（150克）玉米淀粉（20克）玉米油（50克）牛奶（30克）盐（0.5克）辅料泡打粉（3克）香草精（2克）甜味（口味）烤（工...

“做过几次慕斯，觉得慕斯关键在于打发淡奶油，之前几次奶油打发觉得很简单，这次觉得打得有点累，打了比较久才慢慢发起来，感觉估计是在打发之前放冰箱的时间比较短导致的，所以估计放冰箱最好是超过十二小时，包装上面写着不能超...

“款小点心就是用学厨的玛德琳蛋糕模具做出来的，小巧玲珑，孩子一口一个很喜欢。做法也是简单易做，无添加更健康，烤一盘只要10分钟就OK，满屋里飘着好闻的香味，出炉就被孩子们抢光。玛德琳传说是在法国的可梅尔西城(commercy)...

食材明细主料牛奶（适量）鸡蛋（1个）面粉（75G）蔗糖（35G）黄油（40G）辅料果酱或巧克力酱（适量）泡打粉（1咖啡勺）香草糖（半包）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）果酱玛芬的做法步骤1、烤箱预热220度。2、所有粉状物集合搅拌均匀后，再加入所有...

食材明细主料低粉（100克）辅料鸡蛋（1个）水（65克）配料白糖（40克）泡打粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、将鸡蛋与白糖混合，搅拌均匀。2、放入水，搅拌均匀。3、筛入面粉与泡打粉。4、翻拌均匀。5、将面糊...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄油：50糖粉：30全蛋：25低粉：100高粉：25奶粉：15辅料香草精华：2滴具体步骤1.黄油室温软化，加糖粉打发2.分次加入蛋液，每一次都要搅拌均匀后在加入下一次3.搅拌好...

“一直喜欢吃徐福记的沙琪玛百吃不厌从来没想过，自己也会做出的去年参加了一个面点培训班竟然有教自制沙琪玛竟然如此简单你也可以做哦！”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（6枚）辅料糖（500g）麦芽糖（150g）油（50g）水（250g）熟芝麻（少许）甜味（口...

“沙琪玛松软香甜很喜欢吃，一直很想学做，但忙于工作和家务苦于没有时间做，前段时间小孩去爷爷了，时间稍宽松，于是按收藏的老杨家的配方自己在家实践了一次，发现做法挺简单的，只是模具有点大，压出的沙琪玛厚度不够，成品不漂亮，自...

“转眼间已经是春天了，想念着春天那一大片盛放的花海；樱花，郁金香，小野菊；还有我最喜欢的薰衣草。。。经典的muffin，不但能吃出香浓的糕点味；还能忆念着时光的过去。。。忆念着童年的过去，小学时期的童乐；中学时期的叛逆；踏入社...

“这款简单易做的玛芬是最适合懒惰的烘焙菜鸟们做的甜点之一。哈！当然也是最适合我的咯。十来二十分钟的功夫就有一顿早餐或下午茶点心了。真美妙！”食材明细主料低粉（100）辅料泡打粉（适量）鸡蛋（一个）玉米油（50ML）牛奶（65ML）奶粉（2...

食材明细主料低筋面粉（50克）白砂糖（15克）牛奶（5克）熟鸡蛋黄（1个）黄油（40克）玉米淀粉（50克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玛格丽特的做法步骤1、将黄油隔水加热融化。2、把熟鸡蛋黄用小勺把压成蛋黄泥，加入黄油，筛入低筋面粉、玉...

“春节临近，动手制作一些小点心给亲朋好友，不仅增加了节日气氛，更是联络感情的好方式。”食材明细主料面粉（500克）鸡蛋（6个）辅料黄油（50克）蜂水蜜（2大勺）水（350克）芝麻（适量）葡萄干（适量）干淀粉（适量）植物油（适量）配料砂糖（350克）甜味（口味）炸（...

“这是最简单的蛋糕也不用打蛋器！。。里面有全麦面粉和水果所以很健康，孩子们很喜欢又有好处！！”食材明细主料全麦面粉（1,1/2杯）白砂糖（3/4杯）鸡蛋（1个）香蕉（3个）植物油（1/3杯）泡打粉（2茶匙）香草粉（1/4茶匙）盐（1/2茶匙）甜味（口味）烤（工艺）半小...

“阿拉伯传统美食——古斯古斯couscous这道菜最难得就是做古斯古斯这个小米了一定要细心”食材明细主料北非小米（一包1kg（古斯古斯））鹰嘴豆（一小罐400g（poischiches））豆角（一大罐800g(haricotvert)）小鸡腿（12只(cuissedepoulet)）...

“零失败”食材明细主料香蕉（适量）辅料低筋粉（适量）黄油（适量）蛋（适量）白砂糖（适量）泡达粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香蕉玛芬的做法步骤1、原料一目了然2、混合蛋液融化黄油3、混合香蕉泥筛入低粉和泡打粉4、倒入...

“以为很难呢，其实挺简单的，喜欢甜品的可以试试”食材明细主料面粉（500g）鸡蛋（5个）辅料糖（500g）水（500ml）芝麻（适量）麦芽糖（150g）葡萄干（适量）甜味（口味）其他（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）自制沙琪玛的做法步骤1、面粉加入鸡蛋揉成面团。2、醒...

食材明细主料低筋粉（50g）黄油（40g）糖（30g）鸡蛋（1个）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玛德琳的做法步骤1、黄油加热成液体，放到温热(用微波炉大约1分钟左右，可以每次30秒，没有融化再转30秒)。鸡蛋＋糖打发（不用打到很发。）2、加入温...

“新鲜出炉的玛德琳，搭配果肉充沛的草莓酱，加上香气四溢的黑咖啡，一个悠闲的下午茶，学会享受当下的美好，才是活着的意义……”食材明细主料黄油（115克）面粉（130克）砂糖（50克）黄糖（30克）鸡蛋（3个）泡打粉（半匙）盐（5克）辅料草莓果酱（100克）糖...

“有一台摩飞干果机，突然感觉特别有精力，什么都想做一次尝尝，哈哈~连儿子都说，妈妈烤箱好多天没动了~干果机操作简单方便，无论有没有会做的基础都可以，不担心烤糊阿，也不用看着，太省力了！马琳糖，可作蛋糕装饰，无添加，小孩子的最爱...

“沙淇玛,Carameltreats原名是萨其马，是满族的一种食物，清代关外三陵祭祀的祭品之一，原意是“狗奶子蘸糖”。将面条炸熟后，用糖混合成小块。萨其马是北京著名京式四季糕点之一。过去在北京亦曾写作“沙其马”、“赛利马”...

“香酥沙琪玛，甜而不腻，不含添加剂，快做起来叭~”食材明细主料普通面粉（300g）辅料鸡蛋（四个）酵母（2g）调料水（70g）白糖（150g）蜂蜜（70g）黑芝麻（适量）甜香（口味）拔丝（工艺）一小时（耗时）神级（难度）沙琪玛的做法步骤1、在一个容器中混合。2、搅拌成...

“孩子说好久没吃蛋糕了，让我给做个蛋糕吃，说是吃了甜品之后心情好就不闹人了，心想做个能哄娃的蛋糕，让他们开心，不闹人，而我又能省点心，何乐而不为呢，那就来做个心型的小蛋糕吧这次用到的烤箱是海氏C40，容量大，升温快，温度均，海...