鲍鱼鸡粥的做法 鲍鱼鸡粥怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鲍鱼鸡粥的做法步骤

• 1、鸡肉洗去血水后斩小块。

• 2、鲍鱼刷洗干净切薄片，加入几片姜片，料酒抓匀。

• 3、生姜切细备用。

• 4、香葱洗净切葱花备用。

• 5、适量的瑶柱清洗干净。

• 6、锅中水烧开，放入淘洗干净的大米，搅拌一下防粘锅。

• 7、加入瑶柱煮开转中小火慢煲。

• 8、煮的过程中需要时不时搅拌一下。

• 9、粥煮至浓稠时放入姜丝煮几分钟。

• 10、放入鸡肉块煮几分钟。

• 11、最后放入鲍鱼片，再少许盐调味，洒上葱花即可。

• 12、成品。

• 13、成品。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。