美味的鲍鱼鸡丝粥 怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟

这道美味的鲍鱼鸡丝粥 它是一道非常美味的而且也很有营养的食物，里面的鸡丝和鲍鱼都含有丰富的蛋白质，可以起到强身健体的功效，而且很适合在炎炎夏日的时候食用，也容易被人体所吸收，整道菜的味道十分的清淡，很适合用来当做早餐，

主料

鸡丝 ：适量

辅料

鲍鱼 ：适量

具体步骤

1、首先得要有一碗好白粥。

2、将新鲜小鲍鱼洗净去壳，洗净，切厚片，备用。

3、将鸡胸肉用开水煮熟，晾凉后用手撕成细丝，但也不要太细。

4、姜切细丝；香葱切葱花；小油菜洗净，切粒，备用。

5、白粥煮好后，先把分姜丝和拆好的鸡丝放入煮几分钟。

6、开大火，使粥锅沸腾，此时，将鲍鱼片加入，同时放入调味料：盐和鸡粉。

7、煮约3分钟左右，放入小油菜粒，用勺子搅拌均匀，关火。

8、将粥盛入碗中，撒上点香葱葱花和一点点生抽。根据个人的口味，还可加入一点胡椒粉用来提味。