薏米冬瓜粥的做法 薏米冬瓜粥怎么做
“薏米冬瓜粥的功效:1、清热解暑:冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。2、减肥:冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。3、利尿消肿:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
薏米冬瓜粥的做法步骤
1、准备材料
2、薏米、大米用水浸10分钟、洗净
3、冬瓜切好(不要去皮)
4、将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中
5、将冬瓜、薏米、大米一齐放入煲中,加适量水(大概半煲水)
6、放在电磁炉上煲40-60分钟
7、正在煲粥
8、煲好了,随个人口味,可以放适量的糖或盐
9、煲好了
10、成品图
小窍门
冬瓜不要去皮,薏米、大米用水浸10分钟之后才煲。