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猪蹄汤的做法下奶,你知道吗

对于孕妇下奶的方法有很多,常见的下奶方法是通过饮食补给。像鲫鱼汤,排骨汤,甜酒鸡蛋,猪蹄汤等等都是下奶的好食谱。但是一道能下奶的菜,要如何烹饪才能让其下奶效果达到最好呢?今天我们来一起探讨探讨,就以猪蹄汤的制作方法来说说吧。

猪蹄汤的做法下奶,你知道吗

猪蹄汤的做法下奶要做怎么做呢

1、红枣花生猪蹄汤

做法: 把猪蹄切块后用滚水煮出血水,然后捞出来泡在冷水中;把花生仁提前泡好;汤锅中加清水烧开,然后放入花生仁、姜片、猪蹄、红枣同时煮开,然后转小火慢煲至猪蹄熟烂。

这道猪蹄汤营养非常丰富,含有胶原蛋白、各种维生素、蛋白质等,很适合产后新妈妈催乳。

猪蹄汤的做法下奶,你知道吗 第2张

2、姜醋猪蹄

做法: 猪蹄砍好洗干净,用开水稍微煮一会,然后捞出来待用;准备半斤左右的生姜,洗干净后用刀背拍一拍;汤煲内放少量的清水加猪蹄一起烧开,然后倒入一瓶添丁甜醋煮开;把处理好的姜放下去一起煲,然后转小火慢慢煲2小时左右。期间可以煮几个鸡蛋剥皮后放入汤煲中一起,到时候可以当点心食用呢。这道菜在两广地区是非常受欢迎的催乳食品,吃起来酸酸甜甜的还不油腻。我的一个广东好朋友就爱吃它,催乳效果不错还美容。

3、注意事项

猪蹄汤的做法固然简单,只要把材料准备好直接丢锅里就好了。但是做任何时候都是追求效果的,为了达到很好的下奶效果,最好还是掌握一些常识技巧和知识,才能够达到最好的下奶效果,保证新妈妈和小宝宝都健健康康的。

下奶猪蹄汤最主要、最关键的还是在猪蹄上。所以在买猪蹄的时候就要十分注意了,猪蹄尽量要买前蹄,前蹄的肉比较多,而后蹄的骨头比较多。而且在买的时候要选新鲜的,如果猪蹄的表面发白、脚趾分开而不是自然并拢的,就有可能是用双氧水浸泡过的化学猪蹄了,对产妇不利。所以猪蹄要选健康卫生的前蹄。

要清炖。不要以为什么补就往里面放,下奶猪蹄最主要的是清淡,主要放猪蹄、水就够了。盐能够调味就好了,不能够太清淡也不能够太咸,在喝的时候要吃猪蹄肉,不能光是喝汤。

猪蹄本身就有下奶的效果了,但是为了让下奶效果更加好,还可以在猪蹄汤里面加入其他的食材。花生、黄豆、黑豆等都是绝好的搭配。通草跟猪蹄也是一个绝好的下奶搭配,因为通草本身就有下奶的功效,两者结合在一起熬出的猪蹄汤肯定好。

猪蹄汤的做法下奶,你知道吗 第3张

处于哺乳期的妈妈,饮食是重中之重,因为自己的身体情况是随时会影响到宝宝的健康,所以妈妈们奶水的质量可是要很高很健康的哦。正因如此我们在哺乳期食用的食物一定要注意,食品的健康和烹饪注意事项也是很重要的哦。健康的猪蹄汤的做法下奶方法你学会了吗?

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