适用于产妇的下奶猪蹄汤家常做法指南

越来越多的新晋宝妈在生完孩子以后都在面临这样一个问题，那就是奶水不足的问题。为什么会发生这种普遍的现象呢?原因其实与产妇的心理状况、自己的作息时间和饮食不规律有极大的关系，那么想要改善奶水不足的情况，就要从饮食上先调理，一起来看看有助于下奶的猪蹄汤的多种做法吧！

下奶猪蹄汤的做法

一、黄豆下奶猪蹄汤

食材主料：猪蹄250克、大豆250克、调料：黄酒10克、大葱8克、姜5克、盐3克

 1、猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮; 

 2、黄豆提前浸泡1小时，备用; 

 3、姜洗净切片;

 4.大葱切段;

 5、猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫;

 6、加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮;

 7、至半酥，加精盐，再煮1小时;

 8、调入味精，即可。

二、花生大枣下奶猪蹄汤

食材主料：花生米100克、大枣10枚、猪蹄2只、调料：盐少许

1、将花生米、大枣先用水泡1小时，捞出。

2、将猪蹄去毛和甲、洗净、剁开。

3、锅置火上，放入适量清水，加入花生米、大枣、猪蹄。用旺火烧开后文火炖至熟烂，放入精盐调味，即成。

三、红枣莲藕下奶猪蹄汤

用料猪蹄400克、老藕400克、莲子20颗、红枣12个、陈皮10克、精盐、姜片各适量。

1、莲子、陈皮洗净控干，红枣洗净去核。藕洗净，切l厘米厚的片。

2、猪蹄治净，切块。

3、沙锅内加清水，旺火烧开，放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片，烧开后撇去浮沫，改用中小火继续煨至猪蹄熟烂，加精盐调味即成。

四、玉米胡萝卜下奶猪蹄汤

材料：猪蹄、玉米、胡萝卜、新鲜莲子、生姜

1、猪蹄洗净剁大块淖掉血水

2、玉米去皮洗净，剁小段，胡萝卜去皮切块，莲子去皮去芯，生姜去皮切片

3、将所有材料放电砂锅里，加足水，两个小时之后就有汤喝啦

五、薏米下奶猪蹄汤

材料：薏米、猪蹄、葱、姜片、白胡椒粉、料酒、盐

1、将薏米洗净，姜切片，小葱挽结(如果用大葱就切断儿吧)

2、猪蹄剁成块状，下沸水锅里焯一会，涝出用清水洗净

3、将薏米、猪蹄、葱、姜片、料酒放入锅中，加入适量的水，大火烧开后，改用小火煲至猪蹄熟烂。时间大约控制在大约1.5至2小时左右

4、加入盐和胡椒粉调味即可，喝时撒一些葱花或者香菜也不错哦！

原来，猪蹄汤有这么多做法呢!在这里建议各位产妇，不单单要吃饱，更重要的是要吃好。营养搭配，科学膳食。保持好的心态，这也有助于理气化瘀，对下奶也有一定的帮助，再加上每周坚持几天和下奶猪蹄汤，这样一来，再也不用担心宝宝的奶水不足的问题啦！