哺乳吃樱桃可以吗，哺乳期吃樱桃的做法

哺乳吃樱桃再好不过了。因为樱桃中含有丰富的钙和铁元素，能有效补充产妇和宝宝所需的营养元素。再者，樱桃中的维生素C和有机酸能有效促进人体对铁的吸收。防止产妇患有缺铁性贫血。如果在哺乳期选择吃樱桃，可以增强宝妈的抵抗力，为宝宝提供更多的营养。下面给大家介绍哺乳期吃樱桃的做法。

一、哺乳吃樱桃可以吗

可以

1.哺乳期吃樱桃可以补血，适量食用。

2.樱桃营养丰富，具有调中益气，健脾和胃，祛风湿，对食欲不振、消化不良、风湿身痛等均有益处，对于哺乳期妈妈来说是很好的开胃佳品。

二、哺乳期吃樱桃的做法

1.樱桃千叶酥的做法

用料：酥皮1张，鸡蛋1枚，无盐黄油20克，白糖20克，新鲜樱桃500克，双重奶油300毫升，糖霜适量。

做法：

(1)先将冷藏的酥皮切成10厘米左右的方形，刷一层打散的鸡蛋，冷藏半小时。

(2)等待的同时可以开始准备樱桃，将新鲜樱桃去梗去核。

(3)锅中放入白糖以及黄油，中火加热至黄油融化以后加入准备好的樱桃。

(4)大火煮1分钟以后减至中火，继续加热5分钟左右至樱桃变软，以微火保温。

(5)将准备好的酥皮220℃烤13-15分钟至表面呈现金黄色。

(6)待酥皮稍稍放凉以后对半切呈三角形，必要的话将中间的软芯去除。

(7)盛一勺樱桃，加上少许打发的双重奶油，少许撒一点糖霜，可以食用了。

小提示：

樱桃色泽红艳光洁，自古就是美容果，樱桃中丰富的维他命C能滋润嫩白皮肤;果酸能促进角质层的形成;更含有平衡皮脂分泌、缓解老化的维生素A，让肌肤更年轻。

2.樱桃芝士蛋糕的做法

用料：

消化饼底：消化饼干80克，黄油40克。

原味芝士糊：奶油奶酪75克，动物性淡奶油75克，牛奶50克，明胶粉4克，细砂糖25克，柠檬汁10克。

樱桃芝士糊：奶油奶酪75，动物性淡奶油75克，新鲜樱桃(去核前)100克，明胶粉4克，细砂糖25克，柠檬汁10克。

做法：

(1)首先制作饼底。消化饼干碾压成粉末状(或用食品料理机打成粉末)，和溶化成液态的黄油混合在一起，拌匀。

(2)拌匀的饼干末平铺在蛋糕模底部，并用勺子背压平。放进冰箱冷藏备用。

(3)原味芝士糊和樱桃芝士糊的明胶粉分别装入小碗，并倒入20-30克的动物性淡奶油(配方分量内)，将明胶粉泡软。

(4)将奶油奶酪、牛奶、剩余的淡奶油、柠檬汁、细砂糖倒入食品料理机的搅拌杯，用料理机搅打均匀。明胶粉加热溶化成明胶溶液。把搅打均匀的芝士糊倒一些到明胶溶液里。

(5)搅拌均匀后，再倒回芝士糊里，用料理机再次搅打均匀，原味芝士糊就做好了。

(6)制作樱桃芝士糊的方法大致相同。樱桃洗净去蒂去核，和奶油奶酪、淡奶油、细砂糖、柠檬汁一起用料理机搅打均匀至无颗粒。

(7)同样，将明胶粉加热溶化成明胶溶液，将芝士糊倒一部分到明胶溶液里，搅拌均匀后倒回芝士糊里再搅打均匀。

(8)将做好的两种芝士糊放进冰箱冷藏片刻，直到变得比较浓稠。然后交替倒入铺了饼底的模具里。

(9)先倒一半樱桃芝士糊，再倒一半原味芝士糊，再倒剩下的一半樱桃芝士糊，最后倒入剩下的一半原味芝士糊。

(10)倒完后，用一根筷子稍稍搅拌，产生花纹。然后放进冰箱冷藏数小时，直到完全凝固。脱模的时候，用热毛巾在包住蛋糕模周围捂一会儿，就能轻松脱模了。

樱桃性温，哺乳吃樱桃能帮助产妇养颜驻容、去皱消斑，是产妇补血、养颜的最佳选择之一。但小编提醒大家，有口肠溃疡、糖尿病和易上火的产妇要少量食用，否则，会加重病情，给身体带来不适。做好就是按照介绍的做法来吃，适量吃，才能汲取樱桃的营养。