茯苓块的功效

很多人不知道茯苓是什么，其实，茯苓是一种药材，可以熬水食用。它富含人体所需要的营养物质，吃了对人体的健康是有利的。那么，对于茯苓块的功效，你知道多少呢？现在，就由小编辑来带大家一起了解一下吧。希望可以帮助到大家。

茯苓块的功效

第一：利尿

如果身体出现了水肿以及小便不利等毛病，可以通过茯苓来促进身体健康的够有效的保健身体健康。

第二：抗菌

现代科学研究发现，茯苓进行煎煮或者是泡水，则是具有对于多种细菌的抑制作用，例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及变形杆菌等，抑制效果都非常的不错。

第三：保护肠胃以及肝脏健康

科学家在家兔身上进行了实验，发现服用茯苓能够有效的预防肠胃溃疡，还能够治疗肠管松弛的情况，并且对于胃酸也有一定的下降作用。除此之外，茯苓中所含有的一些物质对于肝脏也有一定的保护作用，。

第四：降低血糖

茯苓进入身体之后能够有效的降低血糖含量，适合高血糖患者服用。这些患者平时应该多将茯苓泡水喝，能够降低身体中的血糖含量，促进身体健康。

第五：保护心脏

中医方面认为，服用茯苓能够治疗失眠以及心悸等症状，所以说茯苓还具有保护心脏的作用。平时将茯苓泡水喝，能够起到安神养心的作用。

第六：抗肿瘤

茯苓也具有一定的抗癌作用，科学家通过临床试验发现，服用茯苓对于肝癌、食道癌、肺癌以及鼻咽癌等多种癌症都有很不错的治疗效果。

土茯苓的食用方法讲解：

1、茯苓栗子粥

茯苓15g，栗子25g，大枣10个，粳米100g。加水先煮栗子、大枣、粳米;茯苓研末，待米半熟时徐徐加入，搅匀，煮至栗子熟透。可加糖调味食。本方用茯苓补脾利湿，栗子补脾止泻，大枣益脾胃。用于脾胃虚弱，饮食减少，便溏腹泻。

2、茯苓鸡肉馄饨

茯苓50g，鸡肉适量，面粉200g。茯苓研为细末，与面粉加水揉成面团，鸡肉剁细，加生姜、胡椒、盐做馅，包成馄饨。煮食。源于《奉亲养老书》。本方以茯苓补脾利湿，鸡肉补脾益气，姜、椒开胃下气。用于脾胃虚弱，呕逆少食，消化不良。

3、茯苓麦冬粥

茯苓、麦冬各15g，粟米100g。粟米加水煮粥;二药水煎取浓汁，待米半熟时加入，一同煮熟食。源于《圣惠方》。本方以茯苓宁心安神，麦冬养阴清心，粟米除烦热。用于心阴不足，心胸烦热，惊悸失眠，口干舌燥。

4、茯苓酒

茯苓60克、大枣20枚、当归12克、枸杞12克、白酒1500毫升，将上药切碎装瓦坛内，倒人白酒、密封浸泡15天，每隔3日振摇一次，每日饮服1—2次，每次10—15毫升。凡气血虚弱、阴阳两亏所出现的腰酸、腿软、体倦乏力、遗精阳痿、须发早白、心悸失眠、食欲减退等均宜服用。

5、茯苓膏

白茯苓500克、白蜜1000克，先将白茯苓研为细末，以水漂去浮者，取下沉者，滤去水，再漂再晒，反复3次，再为细末，拌白蜜和匀，加热熬至滴水成珠即可，然后装瓶备用，每日2次，每次12—15克，白开水送服。常服用本品对老年性浮肿、肥胖症以及预防癌肿均有稗益。

以上就是关于茯苓块的功效，对此方面的知识的相关介绍了。食用茯苓块有利于利尿，抗菌，还可以保护肠胃以及肝脏健康呢。对于那些患有高血糖的人来说，应该多吃一些茯苓，因为茯苓可以降低血糖。还有保护心脏等等作用。