益气甘草陈皮乌梅饮的做法 益气甘草陈皮乌梅饮怎么做

“酸梅汤之四

只不过因为乌梅，把它划进酸梅汤的系列
这款乌梅饮完全不似酸梅汤的那种酸甜，
而是在甘草红枣与红糖的混合的甜味中透着乌梅与黄芪的味道
黄芪的量用到上限，动辄出汗的人可以多喝点，补血养阴，消暑止汗，清虚热。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

益气甘草陈皮乌梅饮的做法步骤

• 1、用料：红枣6颗，乌梅6个，甘草2克，陈皮5克，红糖25克，黄芪30克，水2.5升。

• 2、将除红糖外的的食材用清水冲洗后加入清水浸泡1小时以上。

• 3、倒入砂煲中，大火煮开，小火再煮40分钟。

• 4、把红糖放入砂煲中，再煮10分钟。

• 5、滤出。放凉后倒入容器，放冰箱储存。

• 6、倒出饮用。

小窍门

没有明显气虚毛病的也可以不用黄芪。
煮梅子汤最好使用玻璃、陶瓷材质的器皿，忌金属器皿。