![益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单]( "益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
2小时乌鸡又称为乌骨鸡，是鸡中之王，滋补佳品。这道益母草堡乌鸡，是一道用心之作。乌鸡鲜活有营养，鸡汤清纯浓香，合起来鲜美，妙不可言。益母草活血化瘀的功效十分显著，添加在这倒汤中，不仅提升了鲜美味道，更为这道滋补汤赋予了更高的营养价值。
主料
益母草 ：
400g 乌鸡 ：
半只 辅料
姜 ：
适量油 ：
适量盐 ：
适量 具体步骤
![益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第2张]( "益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第2张")
1.洗好益母草
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2.乌鸡剥皮备用
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3.开水把鸡放下去煲40分钟
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4.40分钟后放益母草
![益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第6张]( "益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第6张")
5.再煲50分钟调味
![益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第7张]( "益母草煲乌鸡怎么做好吃又简单 第7张")
6.香喷喷的汤来了
烹饪技巧
鸡皮剥了再煲没那么多油
