鲜美补血益气乌鸡汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟

补血益气乌鸡汤是一道十分鲜美且营养丰富的佳肴，深受广大女性的喜爱。乌鸡素有女性之友之称，肉质鲜嫩，通体黑色。红枣是补血圣品，枸杞能清肝明目，桂圆肉带有嚼劲。红与黑的碰撞是否有触到你的神经？补血益气、滋阴养肾的功效是否让你心动不已！不妨来一份吧。

主料

乌鸡 ：半只

辅料

红枣 ：十颗
桂圆 ：十颗
枸杞 ：十颗
老姜 ：三片
大葱 ：一段
料酒 ：两汤匙
精盐 ：一匙

具体步骤

1、原料：乌鸡半只（太多一顿吃不完，回锅不好）

2、姜片三片，大葱一段，红枣桂圆枸杞洗净。

3、烧开水，转中小火，把乌鸡放入，不要盖锅盖煮三分钟，捞出清洗干净

4、砂锅放水，放料酒和精盐搅拌均匀，放入乌鸡

5、放入红枣桂圆，葱姜，煲三小时到五小时，出锅放枸杞子

6、成品，其实味道还是不错了，添加其他作料反而不好了