咖喱牛肉干的做法 自制小零食——咖喱牛肉干 咖喱牛肉干怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烘焙 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

咖喱牛肉干的做法步骤

• 1、牛肉洗净

• 2、牛肉切成四块，锅内加水烧开，放入牛肉沸下水，至牛肉没有血水即可捞起。

• 3、将牛肉竖着切成小块

• 4、倒入准备好的咖喱鸡粉。

• 5、搅拌均匀，腌制1小时。

• 6、烤盘铺上锡纸，将腌制好的牛肉一块一块铺在锡纸上，烤箱预热160度烤1小时左右，中间每15分钟翻面一次，烤至牛肉干身。

• 7、成品出炉

小窍门

烤箱温度根据自家的调节，我的烤箱温度偏高。