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牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做

牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做

女儿一直想吃咖喱饭,可外面饭馆的咖喱饭一般是按成人口味来做的,所以都有些辣。女儿一点辣的也吃不了。所以只好自已动手做了。

食材明细

主料
  • 牛肉 (适量)
  • 土豆 (1个)
  • 胡萝卜 (1根)
  • 洋葱 (半个)
  • 西兰花 (适量)
辅料
  • 咖喱块 (50G)
  • 原味 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

牛肉咖喱饭的做法步骤

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第2张

    1、将土豆、胡萝卜、洋葱切成小块。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第3张

    2、锅中放油,将洋葱炒出香味。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第4张

    3、再放入胡萝卜煸炒。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第5张

    4、加入清水。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第6张

    5、加入土豆,及之前已经用高压锅压好的牛肉(做法参见牛肉米粉)。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第7张

    6、待土豆熟后,加入咖喱块。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第8张

    7、小火慢慢熬制粘稠状即可。

  • 牛肉咖喱饭的做法 牛肉咖喱饭(原味) 牛肉咖喱饭怎么做 第9张

    8、盘中盛入米饭,浇入做好的咖喱。最后放上熟的西兰花即可。(西兰花用水煮2分钟即可)