咖喱味牛肉干的做法 咖喱味牛肉干怎么做 飘香香 小吃 1.99W 大中小设置文字大小 “女儿喜欢吃肉，住校，你懂的，没有真正肉吃，做点可以保存的牛肉干，增加点营养。” 食材明细主料牛肉 （1000克）辅料咖喱粉 （10克）姜片 （适量）砂糖 （适量）八角 （适量）花椒 （适量）料酒 （适量）盐 （适量）红酒 （100ml）老抽 （适量）味极鲜 （适量）咖喱 （口味）炖 （工艺）数小时 （耗时）未知 （难度）咖喱味牛肉干的做法步骤1、后腿肉2、切片3、切块或者条，顺丝或逆丝随自己所好，我是各一半，顺丝有嚼头。4、煮沸，撇沫5、撇沫勺非常好用就是非常密的漏勺6、加入除咖喱之外辅料7、中火煮四十五分钟（一节课哈，别拖堂）8、沥干水分，另热不粘锅，加入咖喱，炒干9、成了！小窍门牛肉要选取后腿肉，无油，无筋，无肥 TAG标签：牛肉干 咖喱味牛肉干的做法步骤 咖喱 咖喱味牛肉干的做法 咖喱味牛肉干的家常做法 咖喱味牛肉干 咖喱味牛肉干怎么做好吃 咖喱味牛肉干怎么做 咖喱味牛肉干的最正宗做法 #
