鸡汁双薯泥的做法 鸡汁双薯泥怎么做

“紫薯富含硒元素和花青素，口感细腻甜滑、香味浓郁，经常食用紫色具有减肥、健美、健身防癌等多种功效。紫薯中含有丰富的硒和铁，是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒元素被称为“抗癌大王”。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡汁双薯泥的做法步骤

• 1、准备所需食材

• 2、把紫薯、土豆分别削皮、切小块

• 3、上锅蒸熟

• 4、趁热将土豆碾碎，在土豆中放入精盐

• 5、再滴入太太乐鲜鸡汁拌均匀

• 6、紫薯也碾成泥，加入酸奶拌均匀

• 7、取紫薯泥放入模具中

• 8、上面加入土豆泥

• 9、按压成型，摆盘，撒椰蓉装饰

小窍门

1、紫薯本身有甜味，但是很干，加入酸奶是为了稀释一下
2、喜欢复合味道的，还可以在土豆泥中加入黑胡椒碎
3、没有模具，也可以随意捏出自己喜欢的形状