糖油糕的做法 糖油糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

糖油糕的做法步骤

• 1、面粉中加入沸水，边倒边搅，成絮状。

• 2、揉成面团，静置10分钟。面团不要太硬。

• 3、红糖中加入些面粉拌匀。防止出锅后流糖烫到嘴。

• 4、将面团分成小块。

• 5、按扁后，放入糖馅。包起来轻轻按扁。

• 6、锅中放适量的油，油温六七成热时，筷子放进去周围有汽泡时油温就可以了，放入饼坯中火炸至中间鼓起，两面金黄即可捞出。