白糖发糕的做法 白糖发糕怎么做

“儿子喜欢吃的都是第一时间来做，简单易做喜欢的宝宝们也来试试做吧！”

食材明细

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白糖发糕的做法步骤

• 1、将食材准备好。

• 2、将酵母，糖倒入粉中，然后慢慢倒入清水。

• 3、边搅拌边倒入清水。

• 4、将粉拌均匀至没棵粒。

• 5、用保鲜膜封好碗口进行发酵。（大约两到三小时）

• 6、发酵至面上起眼泡（我这次才发酵了一个多小时，蒸出来发现还是两到三小时比较好）

• 7、将米浆倒入蒸盘中。

• 8、锅中大火烧开水后加入米浆，大火蒸20分钟。

• 9、时间到用牙签扎一下看熟没，没米糊粘着牙签就是熟了。

• 10、成品。虽然不是很完美，但也挺有弹性。