平底锅小面包的做法 平底锅小面包怎么做

“食材简单，做法简单……平底锅很万能有没有有没有”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

平底锅小面包的做法步骤

• 1、酵母加入牛奶搅拌均匀。

• 2、打一个鸡蛋到面粉中，加入牛奶，白砂糖。

• 3、一起搅拌至絮状。

• 4、盖上保鲜膜，30度左右温度发酵一小时，至面团两倍大。

• 5、发好的面擀成长方形薄片，刷上植物油，撒上白芝麻。

• 6、卷紧。

• 7、切成均匀的剂子，用手掌心压平。

• 8、盖上保鲜膜继续二次发酵大概十分钟左右至二倍大。

• 9、平底锅中加入黄油软化。

• 10、先把发好的剂子放入锅中，煎至表面金黄。

• 11、反面煎至金黄，盖盖继续焖十分钟左右，记得全程小火。

• 12、铛铛铛～外脆内软的小面包就做好了。

小窍门

早上起来就可以做给家人吃，很简单哦