小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做

紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做

食材明细

主料
  • 紫薯 (1个)
  • 糯米粉 (适量)
辅料
  • 椰蓉 (适量)
  • 糖粉 (适量)
  • 奶粉 (适量)
  • 热水 (适量)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

紫薯糯米磁的做法步骤

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第2张

    1、成品图

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第3张

    2、紫薯一个洗净去皮、切成薄片蒸熟

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第4张

    3、蒸熟的紫薯压成泥、加入糖粉、奶粉搅拌均匀

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第5张

    4、做成一个个小圆球

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第6张

    5、糯米粉加入糖粉、加入热水

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第7张

    6、揉成一个面团

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第8张

    7、分成一个个小剂子,取一个剂子搓圆压扁捏溥、包上紫薯球、收口收好搓圆

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第9张

    8、做好备用

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第10张

    9、蒸笼捕上油纸将做好小圆球放上、隔水蒸10分钟

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第11张

    10、蒸至透明状取出

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第12张

    11、马上趁热滚上椰蓉(放凉了滚不上)

  • 紫薯糯米磁的做法 紫薯糯米磁怎么做 第13张

    12、香香糯糯哒!