台湾大肠包小肠的做法 台湾大肠包小肠怎么做
“台湾大肠包小肠超值组合装:香肠(50g*2根)+糯米肠(100g*2根)+酸菜(60g)1包糯米肠外表看起来不甚起眼,但是咬一口后,满口米香及松软的花生香,接着油葱及虾米的香气也渐渐的散发出来,多层次的口味,越嚼越香,口味独特回味无穷。”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
台湾大肠包小肠的做法步骤
- 1、糯米肠解冻后,用温火隔水蒸15分钟,蒸好再煎一两分钟,把表皮煎脆。或用烤箱调至180度烤15分钟。
- 2、香肠解冻后,中小火煎约7分钟,煎时要翻动一下。 或用烤箱调至180度烤5分钟。
- 3、把煎好的糯米肠从中间剖开,把香肠对半切成4片。
- 4、把老坛酸菜和切好的香肠夹进米肠里。
- 5、可直食用或放入袋中拿着食用。
小窍门
不仅仅是其独特的口味,还在于其特殊的包装方式,吃得时候可以轻松吃又不沾手。觉得不错的话,可以自己做来吃哦。台实食品,地道的台湾美食,让你回味无穷。