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特色菜台湾小香肠怎么做好吃又简单

特色菜台湾小香肠怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟

台湾小香肠是一款比较好吃的特色美食,所以多吃对于身体比较好,这款小香肠是一款腌制食品,口感还不错,做法非常的多,但是香肠在制作的时候一般要选择瘦肉制作比较好,并且要少量的吃,大量吃腌制食品会导致身体不好的,非常不错的一款美食

主料

香肠 :少量

辅料

调味料 :少量

具体步骤

红薯淀粉放入加入清水70克拌匀,分次加入肉馅中。

将羊肠衣取出,套在机器的漏斗上,漏斗壁上抹上少许食用油,羊肠衣保持湿润,把羊肠衣套在漏斗上,腌好的肉馅放入机器中,灌入羊肠衣内,

羊肠衣全部灌完。检查灌好的肠体,如果有空气,就用牙签将其扎破。

锅中烧水(足量),大约80度,将肠子放入,小火微煮,大约煮30分钟左右。香肠浮起即可关火。