准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟炸白馒头是一道上海的小吃,制作简单,耗时少,而且成本还很低哦。炸的白馒头与普通的白馒头相比,口感更佳,平时我们吃白馒头就是那种软软的,因为富含淀粉,所以也是甜甜的。炸白馒头呢,给人一种脆脆的感觉,它也只是外表脆脆的,里面还是软软的哈。
主料
一白馒头 :
一个 辅料
鸡蛋 :
2个 具体步骤
1.把切好的条状馒头加入打散的鸡蛋中
2.四面都要浸湿
3.放入热的油锅中炸(橄榄油和黄油)至金黄色即可
4.时间不要太长,用小中火比较适合。吃的时候蘸点蜂蜜,味道更好!