小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做

糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做

冬季多吃点南瓜,有利于健康。中医认为南瓜性温味甘,入脾、胃经。具有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的功能。可用于气虚乏力、肋间神经痛、疟疾、痢疾、解鸦片毒、驱蛔虫、支气管哮喘、糖尿病等症。这款南瓜糯米饼送给大家:

食材明细

主料
  • 南瓜泥 (100克)
  • 糯米粉 (100克)
  • 面粉 (200克)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • 白糖 (10克)
  • 蓝莓果酱 (10克)
  • 甜味 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

糯米蓝莓南瓜饼的做法步骤

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第2张

    1、南瓜去皮切块,盖保鲜膜微波10分钟,碾成泥,加2个鸡蛋

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第3张

    2、加糯米粉,白面和适量的糖

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第4张

    3、加适量的清水(或者牛奶)成稀糊状

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第5张

    4、锅里抹一点点油

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第6张

    5、加面糊烙

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第7张

    6、翻面继续烙熟即可

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第8张

    7、模具成型

  • 糯米蓝莓南瓜饼的做法 糯米蓝莓南瓜饼怎么做 第9张

    8、摆盘淋蓝莓酱

小窍门

酱料可以随意换口味,面糊不加糖也可以。