“蒸了几块南瓜蒸发糕剩下好多皮,扔了可惜。就用它做了一些糯米饼还真好吃。糯米面非常方便不用发不用揉和完面立马就能用。”
食材明细
- 原味 (口味)
- 煎 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
南瓜皮糯米饼的做法步骤
1、南瓜皮适量。
2、不用加水皮里有水份也可加点南瓜能加多少面就加多少面。要想多做可以加面加凉开水。
3、我这个面大约有200克,烙了12个小饼。弄点豆沙馅。
4、面和馅都分了12份。
5、糯米面吃起来粘,但是和面比较糟。不能像包包子那样包,用手把面按按把馅放里把面连上就可以了。
6、平底锅加热加点油,中火烙饼。
7、过两分钟翻面,两面烙黄了就可以了,很容易熟的。
8、不太好看,但好吃。