准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟鸡蛋是最常见的蛋白质和氨基酸丰富的食物,且人体对鸡蛋中蛋白质的吸收率极高,因此可以说是餐桌上最常见的食材之一,这道蜂蜜牛奶炖蛋在鸡蛋液中混入钙质丰富的牛奶,蒸好后再搭配上补血的枸杞和益气养身的蜂蜜,再撒上一些时令水果,想想就很美味。
主料
牛奶 :
250 鸡蛋 :
1个 辅料
蜂蜜 :
适量水果 :
适量 具体步骤
1.把鸡蛋打入碗里,搅打散
2.250毫升牛奶倒入蛋液里搅均匀
3.挑去起泡,封上保鲜膜,牙签在上面戳几个小孔。
4.放入蒸锅蒸15分钟。
5.枸杞泡水,洗水果,削皮切好
6.蒸好啦,掀开保鲜膜,倒入蜂蜜,放入水果。
烹饪技巧
无