香煎南瓜糯米饼的做法 香煎南瓜糯米饼怎么做

“外苏里嫩香甜可口，咬一口满口南瓜香。馅，甜而不腻。”

食材明细

• 奶香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香煎南瓜糯米饼的做法步骤

• 1、把南瓜去瓜子，去皮切成小块

• 2、把切好的南瓜放入榨汁机中，我的榨汁机是果肉分离的，所以炸出来的南瓜面可以不用扔掉直接放在面粉里洗上就好，

• 3、将所有的食材放入盆中，先放南瓜汁，吉士粉，糯米粉最后放南瓜碎，揉上10分钟使所有食材都已经融入到了面中就可以了，醒上半个小时。

• 4、30分钟后再揉一次面，然后把面揉成长方形，分成七份每份为95克。

• 5、下面就应该放入豆沙馅儿，每份豆沙馅儿35克总计七份

• 6、插上电饼铛预热过程当中就可以包了，热锅放入少许油，包好的南瓜饼放入锅中。在间的过程当中一定要勤翻面儿，以免皮煎的过硬。

• 7、双面煎至金黄色就可以出锅了。

• 8、成品。

小窍门

饼中的糖和豆沙，可以按个人喜好添加，南瓜饼双面煎至金黄色，饼身微软就熟了。