大灌汤包的做法 大灌汤包怎么做

“哈哈用猪皮冻做的灌汤包，猪肉大葱。肉嫰汤美非常好😁吃。亲爱的们试试。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

大灌汤包的做法步骤

• 1、熬好的猪皮冻。

• 2、猪皮冻却碎

• 3、肉馅里却碎大葱

• 4、放入一起

• 5、放点胡椒粉，盐，鲜酱油适量搅拌上劲。

• 6、发好的面干饼

• 7、哈哈😄大包子一个就够一个人吃了😁

• 8、出锅，肉嫰汁鲜。

• 9、成品

• 10、成品哈哈😄

小窍门

如果自己做猪皮冻，就把买回的肉皮，开水超一下，反正面挎干净，在上锅煮熟，却碎，下锅熬，比例是1比3。一份肉皮，三份水，熬到锅边缘挂湖了，就熬好了，凉凉。ok。