快手炒年糕的做法 快手炒年糕怎么做

“这是一道非常快手的菜，大概需要10分钟就可做好，而且非常好吃！一个人不知道吃什么的最好选择。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

快手炒年糕的做法步骤

• 1、准备材料如图。

• 2、烧一锅开水加入适量盐和食用油，放入年糕煮软，用筷子可以夹断即可。

• 3、将白菜切成1厘米粗细的长条。

• 4、肉丝加入适量淀粉拌匀。

• 5、煮好的年糕沥干水分备用。

• 6、热锅倒油烧至八成热。

• 7、放入肉丝炒变色。

• 8、放入白菜炒断生。

• 9、放入年糕翻炒片刻。

• 10、加入适量年糕酱翻炒均匀。

• 11、大约炒一分钟即可出锅。

• 12、装盘。

• 13、好吃！