“家里的玉米粉不知道怎么消耗,于是在网上搜到这么个方子,用来当零食比买来的膨化食品健康多了”
食材明细
- 其他 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
薄脆玉米片儿的做法步骤
1、两种粉与玉米油,盐搅拌均匀
2、再加40克温水混合揉成面团
3、包保鲜膜醒20分钟
4、取适量的咖喱粉、孜然粉、黑胡椒粉、五香粉,混合均匀,备用
5、面团擀成薄片,用饼干模具压出花纹或者切成三角形。油纸刷一层油,放上薄片,再刷一层油,油不用刷太多
6、然后撒上上面调料混合的粉,然后进烤箱,中层,上下火,180度,15分钟左右