小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

乡巴佬鸡蛋的做法 自制“乡巴佬”鸡蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做

乡巴佬鸡蛋的做法 自制“乡巴佬”鸡蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 啤酒 (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • ((不用也可))
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

乡巴佬鸡蛋的做法步骤

  • 1、白水煮熟鸡蛋
  • 2、鸡蛋剥下外壳,放入锅内
  • 3、锅内倒入啤酒、酱油、糖(不用没过鸡蛋)。煮之前晃动一下锅,让鸡蛋表面沾上汁,然后上火加热,煮干了为止。(如果不入味可以在表面划几个口子煮)