美味的乡巴佬鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鸡蛋 ：7个

辅料

盐 ：适量
生抽 ：两勺
老抽 ：两勺
啤酒 ：一瓶
糖 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋去壳白水煮熟

2.锅中倒入一瓶啤酒，两汤勺生抽，两勺老抽，一小勺盐，三四颗水冰糖

3.鸡蛋每个都划上两刀以便入味放入锅中火煮，煮到还剩一点点汤汁时再关火。最好鸡蛋继续放锅里泡着，可以更好的入味。凉吃口感更佳。