乡巴佬鸡蛋的做法 乡巴佬鸡蛋怎么做 飘香香 小吃 7.32K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡蛋 (适量)辅料酱油 (适量)花椒 (适量)八角 (适量)姜 (适量)蚝油 (适量)糖 (适量)五香 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)乡巴佬鸡蛋的做法步骤1、准备鸡蛋,先用清水洗干净,让后放到锅里,加入适当凉水,莫过鸡蛋就行,开火滚锅5分钟,闷两分钟,然后放到冷水中冰一下(这样比较好薄皮)2、煮鸡蛋是时候把料备一下,耗油:盐,糖,酱油,鸡精,调味料,适量3、花椒,八角,干辣椒,姜一块,拍松软4、啤酒一瓶5、把过凉水的鸡蛋剥皮6、把刚准备好的料通通放进去,盐淡自己掌握,然后开火炖20分钟,就可出锅,想让入味可以腌制两天在吃,味道更佳!小窍门凉水冰一下,比较好剥皮 TAG标签:乡巴佬鸡蛋的家常做法 乡巴佬鸡蛋的做法步骤 乡巴佬鸡蛋怎么做 乡巴佬鸡蛋的做法 乡巴佬鸡蛋的最正宗做法 鸡蛋 乡巴佬鸡蛋 乡巴佬鸡蛋怎么做好吃 乡巴佬 #