外婆粽子的做法 外婆粽子怎么做

“这个粽子是我老妈做的，可别小看做法被简略成几步，她老人家搞了大半天才包好，煮也要老半天，然后几个儿女家都分一些.....吃的不知道做的辛苦呀，粽子几分钟就搞掂一个了......
外婆包的粽子小孩子特喜欢吃！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一天 （耗时）
• 普通 （难度）

外婆粽子的做法步骤

• 1、糯米泡发好后用盐鸡粉与油拌好待用，把肉用盐与五香粉拌好，绿豆、虾米、粟子、红葱头与所有调味料混在一起。

• 2、取叶子先放米，放绿豆，肥肉，蛋黄

• 3、放进所有材料

• 4、在馅上面再放一层糯米

• 5、加一块叶子

• 6、包好

• 7、包成个人喜好的款式形状，用草绳扎结实

• 8、包好的粽子

• 9、包好的粽子中火烧5小时以上即可，粽子晾凉后存放冰箱保存。