![外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单]( "外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
红
豆沙 ：
200 糯米 ：
1000 辅料
冰糖 ：
适量粽叶 ：
适量 具体步骤
![外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单 第2张]( "外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单 第2张")
1.提前一晚浸好糯米
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2.准备好红豆沙
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3.煮好粽叶浸水中
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4.取两片粽叶交叠包成漏斗形，先放点糯米，再加点冰糖，放上豆沙
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5.再盖上糯米，不要太满，边缘留一厘米左右，压实
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6.包好扎紧
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7.放高压锅内加水盖盖上气后大火转中火30分钟
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8.捞出，不吃的话就沥干放凉后放冰箱，要吃的时候放水里煮开10分钟就行了
![外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单 第10张]( "外婆做的豆沙粽怎么做好吃又简单 第10张")
9.尝一个，还不错，关键是豆沙做得好！
烹饪技巧
高压锅内水要浸没粽子
