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芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做

芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做

这不是一碗普通的芋头泥,因为加了芥末,本来是想做一个黑暗料理整蛊的,结果做完味道还不错,可能是芥末加的太少了,所以想要整人就多加点芥末,少放一点的话味道还很赞~
芋头的淀粉含量很少,但是营养丰富,完全可以做代餐哦。

食材明细

主料
  • 芋头 (500g)
  • 香菇 (5朵)
辅料
  • (适量)
  • 芥末 (适量)
  • 葵花籽油 (适量)
  • (少许)
  • 葱香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

芥末芋头泥的做法步骤

  • 芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做 第2张

    1、准备好所有食材

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    2、香菇用热水泡开

  • 芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做 第4张

    3、芋头切块蒸熟,或者先去皮蒸熟也可以。蒸烤箱高温蒸汽模式180摄氏度运行15分钟

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    4、蒸熟之后去皮

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    5、去皮的芋头放入料理杯内

  • 芥末芋头泥的做法 天蝎座腹黑的芥末芋头泥 芥末芋头泥怎么做 第7张

    6、用点动键按几次,可以自己控制细腻程度

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    7、泡开的香菇剁碎,葱切小段

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    8、用油热锅,爆葱之后放入香菇,翻炒几次加入芋泥,加入芥末翻炒均匀

小窍门

1、芋头是可以蒸熟之后去皮,也可以生的去皮
2、芋头一定要煮熟,不然有些人可能会出现过敏
3、芥末看自己的喜好添加,不加味道也不错