玉耳沾芥末的做法 玉耳沾芥末怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

玉耳沾芥末的做法步骤

• 1、干白木耳用温水泡发30分钟

• 2、将泡发后的木耳去除根部残余的杂质，放入汤锅中汆烫后控出水份

• 3、青芥辣膏放入小碗中加米醋稀释

• 4、稀释后淋几滴香油，放入1克盐，1克鸡精

• 5、成品

小窍门

为了节省时间，可以将白木耳用冷水提前泡发后，放入冰箱冷藏即食即用，还可以根据个人口味蘸料