芥末堆儿的做法 山寨版芥末堆儿 芥末堆儿怎么做

“山寨版芥末堆儿，做法虽不正宗，但是味道特别的爽口开胃。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 腌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥末堆儿的做法步骤

• 1、准备原料。

• 2、娃娃菜切段儿。

• 3、把娃娃菜放到一个漏勺中，放入锅里焯水，娃娃菜不容易散。

• 4、煮半分钟。

• 5、翻过来再煮半分钟。

• 6、娃娃菜尽量挤去水分。

• 7、放冠利粗粒芥末和冠利苹果醋抓匀。

• 8、再卷起来，腌制一晚就可以吃了。

小窍门

娃娃菜焯水以后一定要尽量挤干水分。