猪肉酥的做法 猪肉酥怎么做

“这道菜做法简单，大人小孩都爱吃😀”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪肉酥的做法步骤

• 1、猪肉切成小块，并放酱油，醋，白糖下去腌制一个多小时，淹入味（如果喜欢其他味道可以根据个人爱好放腌料）

• 2、打好一个鸡蛋，搅拌均匀

• 3、准备好鸡蛋液，面包糠，生粉，淹好的猪肉

• 4、把猪肉放在鸡蛋液沾一下

• 5、再把猪肉抹上生粉

• 6、抹上面包糠

• 7、最后把油烧至三分热就可以放弄好的猪肉下去炸啦！炸好的猪肉酥看起来还不错哦！开吃啦！😛

小窍门

炸的时候必须是小火哦，不然容易烧焦了