小吃

当前位置 /首页/美食/小吃/列表

杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做

杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做

食材明细

主料
  • 杏胞菇 (1个)
  • 肉未 (适量)
  • 面粉 (适量)
辅料
  • 小葱 (1把)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 黑芝麻 (适量)
配料
  • (适量)
  • (适量)
  • 淀粉水 (适量)
  • 蒸鱼豉油 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

杏胞菇生煎包的做法步骤

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第2张

    1、面粉加入酵母混合,加入温水用筷子搅成棉絮状

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第3张

    2、用手揉成光滑的面团,包上保鲜膜放在温暖处发酵

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第4张

    3、杏胞菇切未和肉未,葱未加入所有调料(淀粉水除外)加入鸡蛋顺一个方向搅上劲

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第5张

    4、发好的面揪成小剂子,擀成面皮

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第6张

    5、包入馅,折成包子生胚

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第7张

    6、平底锅加热抹上一层油,依次放入包子小火煎到底微黄,倒入淀粉水至包子一半高底,盖上锅盖

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第8张

    7、煎至淀粉水快干的时候撒上黑芝麻和葱花

  • 杏胞菇生煎包的做法 杏胞菇生煎包怎么做 第9张

    8、水完全干了就可上桌啦