鳕鱼排的做法 鳕鱼排怎么做

“我家宝贝最爱吃的鳕鱼排，无骨无刺，低油原味，安心食用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鳕鱼排的做法步骤

• 1、准备食材

• 2、将鳕鱼去鳞，洗净切块。

• 3、加盐、黑胡椒、柠檬汁，腌制20分钟。

• 4、准备好挂糊所用辅料，面粉，蛋液和面包屑。

• 5、将鱼块蘸少许面粉。

• 6、再蘸少许蛋液。

• 7、最后包裹面包屑。

• 8、全部蘸好，刷一层油。

• 9、空气炸锅预热200度，4分钟。

• 10、将鱼块放入九阳空气炸锅内。

• 11、200度，炸14-18分钟左右。

小窍门

如果炸许多块，中途别忘翻面。